星級酒店芭乐草网站設計方案
發布人: 芭乐视频黄下载芭乐草网站設備 發布時間:2017.01.13

星級酒店作為服務高端客戶全體的場所,其芭乐草网站承載著滿足大量客戶用餐的需求,那麽星級酒店芭乐草网站設計應該注意什麽原則,注意怎樣的關鍵點才能設計出合理的星級酒店芭乐草网站以實現大酒店所必須有的功能呢?現在本網站就多年從事酒店芭乐草网站設計的經驗,談談這方麵的意見。
首先、星級酒店設計必須芭乐草网站合理的布局。
酒店芭乐草网站的布局必須根據相關部門的要求,布局合理的據煤氣管道、衛生防疫、環保和消防設施等,同時還應該根據傳菜的方式決定芭乐草网站的布局,盡量縮短傳菜的距離,提高傳菜效率,既能保持菜品的新鮮感又能便捷芭乐草网站工作人員的工作。
其次、星級酒店芭乐草网站也和小飯店芭乐草网站一樣,必須要有足夠的操作空間,因此必須要設計洗滌區、切菜去、烹飪區,這些區域的大小必須根據芭乐草网站的大小合理的分配空間,但是不能使人感覺擁擠。
第三、酒店芭乐草网站必須非常注意芭乐草网站排煙係統設計,因為酒店芭乐草网站每天都需要處理大量的油煙。煙罩必須采用整體式煙罩,每個灶上麵必須要有煙罩,並且煙罩的排煙效果必須很好,煙罩周圍必須有集油、集水的溝槽,並在溝槽的最低處排水管入下水道。這樣才能有效的排出芭乐草网站的大量油煙。
第四、酒店芭乐草网站的地板需要考慮防水防滑,應該采用具有防水和防滑功能的地板。
第五、酒店芭乐草网站必須注意芭乐草网站排水和內排排水溝的設計合理。酒店芭乐草网站每天都麵臨著大量的用水,因此,芭乐草网站排水係統必須考慮能夠完成大量排水的任務,能夠做到排水及時,不滯留。
第六、芭乐草网站和餐廳之間必須采用雙門隔開,才能有效隔離噪音和油煙。
第七、芭乐草网站的燈光必須足夠注意,這樣才能保證芭乐草网站有充分的光亮照射,使廚師掌握菜品的色澤,防止刀傷和便於精細刀工。
第八、酒店的洗碗間應該盡可能的靠近芭乐草网站、餐廳,以方便餐盤的傳遞和洗滌,同時洗碗間還必須配置消毒設備,以方便餐盤的消毒處理。
這些都是本公司從事多年星級酒店芭乐草网站設計的經驗總結,雖然分享的都是幹貨,但掛一漏萬之處在所難免,希望廣大讀者指正。
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