
成都廚具生產廠告訴你商用芭乐草网站設計流程
發布人: 四川芭乐视频黄下载芭乐草网站設備公司 發布時間:2020.05.26
商用芭乐草网站設計是一個非常負責過程,其中涉及到整個芭乐草网站工程的方方麵麵,因此,為了能夠設計客戶滿意的方案,必須按照一定的流程來進行,隻有這樣才能夠滿足客戶的要求。那馬, 商用芭乐草网站設計需要遵守哪些流程呢?作為成都廚具生產廠,現在芭乐视频黄下载就和大家分享相關的知識。
作為專業的、大型成都廚具生產廠,芭乐视频黄下载認為商用芭乐草网站設計流程主要有以下幾個環節。
1、了解客戶芭乐草网站的既定菜式,以此為中心,嚴格按生熟食品分隔的原則進行飯店芭乐草网站設計,保證食品衛生。
2、芭乐草网站總麵積與餐廳總麵積的比例以12%至23%較為經濟合理,芭乐草网站麵積過小或過大都不合適,擁擠或者運輸作業線過長造成浪費。
3、芭乐草网站的位置離主要的餐廳要近,芭乐草网站中排放的一切廢棄物如油煙、廢水、垃圾等不得對飯店其它部位有影響。
4、盡量縮短輸送流程,使路向分明,完善芭乐草网站內抽氣係統,保持空氣流通及無悶熱感,符合芭乐草网站關於消防、衛生、環保要求。
5、芭乐草网站地麵用不吸潮並防滑的瓷地磚鋪設,靠爐灶一側應設排水明溝排水溝上要蓋隔渣網以便衝刷清洗和處理廢料垃圾。
6、有條件的飯店芭乐草网站區域應建員工專用衛生間並與外界隔絕開來。
7、芭乐草网站內除加工部分設置足夠數量的洗滌池外必須在生產作業線上設置數個專門的洗手槽。洗碗間的位置,以緊靠餐廳和芭乐草网站,方便傳遞髒的餐具和芭乐草网站用具為佳。
8、灶位要有水源,安裝水龍頭以便於操作和清洗。灶台使用燃氣做燃料,除接口處使用軟管外,氣源和灶位之間要用硬管連接,氣源處要做防火、防爆處理。
9、汙水排放溝的走向要筆直,溝底向出口方向要內高外低,利於汙水自然排放。
10、在設計芭乐草网站出菜口的時候,應注意門口不適正對衛生間,餐廳,吧台的正門口。
11、設計應有專用的芭乐草网站垃圾清理間和專用通道,可以確保整個芭乐草网站的衛生。
以上幾點就是芭乐视频黄下载整理關於商用芭乐草网站設計流程的相關知識,希望對大家能夠有所幫助。
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