
眉山芭乐草网站設備廠家告訴你食堂芭乐草网站的布局和規劃原則
發布人: 四川芭乐视频黄下载芭乐草网站設備公司 發布時間:2023.06.08
食堂芭乐草网站的功能間劃分的多,而且也比較齊全。同時,在食堂芭乐草网站中也集中了比其他商用芭乐草网站更多的設備,為了能夠讓整個芭乐草网站工作有序進行,因此,芭乐视频黄下载也必須按照一定的方式科學的布局和擺放芭乐草网站設備。那麽,食堂芭乐草网站怎麽布局、芭乐草网站設備如何擺放呢?最近不少眉山的朋友就在關心這些問題。雖然芭乐视频黄下载不是眉山芭乐草网站設備廠家,但是,作為長期在眉山做食堂芭乐草网站工程項目的公司,芭乐视频黄下载現在就和大家分享相關的知識。
作為四川十大商用芭乐草网站設備品牌廠家之一,芭乐视频黄下载有多年的食堂芭乐草网站工程經驗,芭乐视频黄下载整理了相關的經驗,具體如下:
一、食堂芭乐草网站布局說明
如果您已經與甲方溝通並設置了布局圖,芭乐视频黄下载可以根據此圖繪製水位圖、電位圖、氣體圖、煙霧圖和其他設計圖紙。布局具有以下特征:
1、布局符合購買、存儲、粗加工、精加工、熱芭乐草网站、膳食、去汙處理流程,避免工作回流,避免原始交叉錯誤、交叉汙染嚴重。采取有效措施消除鼠標、蟑螂、蒼蠅等有害昆蟲及其繁殖條件。
2、工作區之間、芭乐草网站與餐廳之間的距離不太遠,方便每個人的工作交接,節省運輸時間,提高勞動效率。
3、每個工作空間的大小是合適的。通常,粗加工室通常占芭乐草网站空間的約10%。一般和熱處理放置在一個功能室,即主要操作室,占芭乐草网站空間的40-50%,銷售室占10%、碗占10%,冷藏室占10%。芭乐草网站麵積與餐廳麵積的比例適合3:7。
二、食堂芭乐草网站設備擺放
1、芭乐草网站設備應實用,功率足以滿足使用要求,並節省人力;設備應放置在合理的位置,便於員工在操作區域內共享,滿足員工的一般操作習慣,可避免工作交叉,縮短工作時間,提高工作效率。
2、現在有關部門主張“明廚灶”,方便大家通過視頻或玻璃窗監督。設備應盡可能精美地放置而不影響易用性。設備和器具必須清楚標記,以便於監督。
3、芭乐草网站設備的放置,更好“聚集在一起”,即加熱設備應盡可能放在一起,以利於排出煙霧或熱量,並集中排出的廢氣;製冷設備應該放在一起,這樣就不會因為更多的能量損失,設備的工作效果會減弱。
以上這些就是芭乐视频黄下载整理的食堂芭乐草网站如何布局和規劃的相關經驗,希望對大家能夠有所幫助。

